A TASTE OF GREECE

Συγγραφέας: ΛΑΓΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ

Εκδότης: ΕΛΛΗΝΟΕΚΔΟΤΙΚΗ

Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν

Περίληψη - It is the clear, Greek light, the azure sea and the mild, unique climate that endow the land of Greece with exceptional flavors and rare fragrances. In this book, I share my own childhood paradise,......

Αρχική Τιμή: 18.70 €

Τιμή Web: 14.96 (Κέρδος: 3.74 €)

Άμεσα διαθέσιμο. Αποστολή εντός 1-3 εργάσιμων ημερών.

Δωρεάν μεταφορικά

Για αγορές άνω των 25 €

Δωρεάν αντικαταβολή

Για αγορές άνω των 25 €

Άμεση παράδοση

Σε όλη την Ελλάδα

ΛΑΓΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ

Συγγραφέας
ΛΑΓΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ
"Μεγάλωσα μέσα στη μοσχοβολιά των περιβολιών της Σάμου. Μαγείρευα από πιτσιρίκι με απίστευτες γευστικές αταξίες. Στα 19 μου χρόνια το πάθος μου πήρε το χρυσό μετάλλιο στο Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό Μεσογειακής Μαγειρικής στην Κρήτη. Μετά ήρθε η Αθήνα και το Παρίσι με σπουδές στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική και μαθήματα οινολογίας. Αλλά μαθητής είμαι και τώρα ως chef στην μπριγάδα μου και το concept “nomad”. “Όποιος δουλεύει, κάνει λάθη”, Έτσι δεν είναι; Όταν δεν μαγειρεύω; Διαβάζω ανιχνεύοντας ή ταξιδεύω δοκιμάζοντας τους ορίζοντες της Μεσογειακής Κουζίνας. Γράφω και παρουσιάζω τι άλλο...ό, τι σχετίζεται με τη διατροφική ποιότητα. Τα βοτάνια αλλοτινού καιρού στο κηπάριό μου, η μουσική και ο κινηματογράφος γλυκαίνουν τη ζωή μου στην πολύβουη Αθήνα. Η παιδική μου υπογραφή “Ανδρέας Λαγός, chef de Paris” στα βιβλία μαγειρικής της μητέρας μου με συγκινεί ακόμη. Οι φίλοι μου σε κάθε γωνιά της Ελλάδας είναι οι καλύτεροι δοκιμαστές μου. Ποιο είναι το αγαπημένο μου φαγητό; Αυτό που ξαφνιάζει και φέρνει χαμόγελο." Ανδρέας

Περίληψη

It is the clear, Greek light, the azure sea and the mild, unique climate that endow the land of Greece with exceptional flavors and rare fragrances. In this book, I share my own childhood paradise, a treasure of delicious tastes and recipes from my birthplace, the Aegean island of Samos. You will experience a simple, healthy and balanced cuisine that brings the essence of the Mediterranean diet to your table. Recipes full of Greek authentic flavors and aromas which find a place in the gastronomy of people all around the world.

Πληροφορίες προϊόντος

  • SKU:
    0364458
  • ISBN:
    978-960-5630-98-0
  • ISBN2:
    9789605630980
  • Εκδότης:
    ΕΛΛΗΝΟΕΚΔΟΤΙΚΗ
  • Συγγραφέας:
    ΛΑΓΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ
  • Μεταφραστής:
    HOLLAND PHIL, HOLLAND PHOEBE
  • Συντελεστής:
    ΝΤΟΤΣΙΚΑ ΜΑΡΙΑ
  • Έτος κυκλοφορίας:
    2016
  • Σελίδες:
    240
  • Διαστάσεις:
    20x25
  • Βάρος:
    0.8000 kg
  • Χώρα:
    ΕΛΛΑΔΑ

Αξιολογήσεις

Βαθμολογία