EATING GUIDE FOR FUSSY KIDS

Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν

Περίληψη - Only people with a first-hand experience with fussy and picky children can fully grasp the challenge for the family. In this guide, three renowned professionals join forces to help families deal......

Αρχική Τιμή: 21.20 €

Τιμή IANOS: 19.08 (Κέρδος: 2.12 €)

Άμεσα διαθέσιμο. Αποστολή εντός 1-3 εργάσιμων ημερών.

Δωρεάν μεταφορικά

Για αγορές άνω των 25 €

Δωρεάν αντικαταβολή

Για αγορές άνω των 25 €

Άμεση παράδοση

Σε όλη την Ελλάδα

ΣΑΚΚΑΣ ΠΑΥΛΟΣ

Συγγραφέας
ΣΑΚΚΑΣ ΠΑΥΛΟΣ
Ο Παύλος Σακκάς μεγάλωσε μέσα στην Ψυχιατρική. Ο πατέρας του ψυχίατρος και ο νονός του καθηγητής της Ψυχιατρικής. Ο ίδιος συμπλήρωσε τριάντα χρόνια στη μαχόμενη Ψυχιατρική και είναι αναπληρωτής καθηγητής Ψυχιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών. Διετέλεσε και επισκέπτης καθηγητής στο πανεπιστήμιο του Ιλλινόι στο Σικάγο. Έχει λάβει υποτροφίες από το ΙΚΥ και το Ίδρυμα Ωνάση και έχει σημαντικό ερευνητικό έργο, με εκατοντάδες δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Η μεγάλη του αγάπη όμως είναι η διδασκαλία. Όλα αυτά τα χρόνια της μακράς ακαδημαϊκής του καριέρας, έχει μυήσει στην Ψυχιατρική χιλιάδες φοιτητές και εκατοντάδες ειδικευόμενους ψυχιάτρους. Ακόμα με συχνές παρεμβάσεις στα ΜΜΕ, προσπαθεί να φέρει πιο κοντά στο κοινό τα μηνύματα της σύγχρονης Ψυχιατρικής και των σημαντικών επιστημονικών εξελίξεων που έχουν συντελεστεί τις τελευταίες δεκαετίες. Ανήσυχο πνεύμα ο Π. Σακκάς, διατύπωσε νέες ρηξικέλευθες απόψεις, που αφορούν σε πολλά, σκοτεινά ακόμα σημεία της Ψυχιατρικής. Επιπλέον, στην άσκηση της αναγνωρισμένης κλινικής του δουλειάς, εφάρμοσε ιδιαίτερες, προσωπικές τεχνικές προσέγγισης του ασθενούς. Αυτές τις απόψεις και τις τεχνικές του, κωδικοποιεί στο βιβλίο του αυτό, που αποτελεί το απόσταγμα γνώσεων και εμπειρίας. Εδώ ο αναγνώστης μπορεί να βρει χρήσιμες κατευθύνσεις και οδηγίες για το μεγάλο και συναρπαστικό ταξίδι της ζωής. Οδηγίες για τις σχέσεις με τους γονείς, τα αδέλφια, τους συντρόφους και τα παιδιά.

ΤΟΓΙΑ ΕΙΡΗΝΗ

Συγγραφέας
ΤΟΓΙΑ ΕΙΡΗΝΗ
Η Ειρήνη Τόγια γεννήθηκε στη Κέρκυρα και ζει στην Αθήνα με την οικογένειά της. Άνοιξε το πρώτο της εστιατόριο το 1979 στη παραλία της Φτελιάς της Μυκόνου, σημείο σταθμός για τους επισκέπτες του νησιού και λάτρεις του καλού φαγητού. Ακολούθησε το 1985 η Φτελιά της Αθήνας και για πολλά χρόνια τα δύο εστιατόρια λειτούργησαν παράλληλα. Για πολλά χρόνια η «Ρένα της Φτελιάς» ξεχώρισε ανάμεσα στα 10 καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας. Η Ρένα εκπροσωπεί με ήθος και συνέπεια την ελληνική δημιουργική κουζίνα, δίνοντας έμφαση στη ποιότητα και αγνότητα των υλικών, στις πρώτες ύλες της μεσογειακής διατροφής (ελαιόλαδο, φρέσκα χορταρικά και μυρωδικά εποχής) και στις κλασικές παραδοσιακές συνταγές. Η Ρένα έχει λάβει πολλαπλές διακρίσεις σε ευρωπαϊκούς και διεθνείς διαγωνισμούς. Μεταξύ των πρόσφατων διακρίσεών της: • Το 2008 εκπροσώπησε την ελληνική κουζίνα κατά τη διάρκεια της «Ελληνικής Εβδομάδας Γαστρονομίας» που διοργάνωσε ο ΕΟΤ στο Πεκίνο. Για την εκδήλωση μεταφέρθηκε ένα ολόκληρο ψυγείο από την Ελλάδα, προκειμένου να διασφαλιστεί η ποιότητα και η αγνότητα των υλικών! • Το ίδιο έτος εκπροσώπησε την Ελλάδα στη «Διεθνή Έκθεση Τουρισμού» στη Σαγκάη, αποσπώντας διθυραμβικά σχόλια από τους διοργανωτές. • Το 2004 απέσπασε το βραβείο «2ης Καλύτερης Γυναίκας Chef στον Κόσμο» στον διεθνή διαγωνισμό Gourmand Cookbook στη Βαρκελώνη. Μέχρι σήμερα η Ρένα έχει μεταφέρει τα μυστικά της σε πολυάριθμα βιβλία που έχουν εκδοθεί σε διάφορες γλώσσες και έχουν λάβει ευρωπαϊκές και διεθνείς διακρίσεις. Το 2008, ο ΕΟΤ ανέθεσε στη Ρένα τη συγγραφή ενός βιβλίου με «Μεσογειακές Συνταγές από την Ελλάδα», το οποίο κυκλοφόρησε στα αγγλικά και στα κινέζικα! Το 2004, «Τα Γλυκά της Ρένας» απέσπασαν το βραβείο «Καλύτερου Βιβλίου Μαγειρικής στον Κόσμο» στο διαγωνισμό μαγειρικής Gourmand Cookbook στη Βαρκελώνη. Στον ίδιο διαγωνισμό έλαβαν ειδικές διακρίσεις τα βιβλία «Ελληνική Μεσογειακή Κουζίνα» και «Τα γλυκά της Ρένας», τα οποία και μεταφράστηκαν απευθείας και εκδόθηκαν στα αγγλικά και στα γερμανικά. Τα τελευταία χρόνια, η Ρένα συνεργάζεται με διακεκριμένους εκδότες και Έλληνες παραγωγούς για τις συνταγές και τα μυστικά της ελληνικής κουζίνας. Το 2013 έδωσε τη σκυτάλη στις δυο της κόρες για τη δημιουργία του πρώτου τους εστιατορίου. Αυτή την περίοδο ετοιμάζει μια εκπομπή στην τηλεόραση και συμμετέχει σε εκδηλώσεις παρουσίασης της ελληνικής κουζίνας και παράδοσης στο εξωτερικό. Το 2014 εκδίδει το συλλεκτικό βιβλίο “Ρενά της Φτελιάς” - Συνταγές που αγαπήσαμε, το οποίο κυκλοφόρησε στο εξωτερικό σε τρεις γλώσσες (ελληνικά, αγγλικά και γαλλικά) και το 2015 έλαβε δύο διεθνή βραβεία.

Περίληψη

Only people with a first-hand experience with fussy and picky children can fully grasp the challenge for the family. In this guide, three renowned professionals join forces to help families deal effectively with the issue: Pavlos Sakkas, a professor of psychiatry, analyses step by step how the family meal may well turn into a conflict between child and parents, emphasises the danger of the ever-lurking anorexia nervosa and shows how to eliminate these issues. George Moustakas, a paediatrician, offers helpful information and tips for children's nourishment and redeems the reputation of tasty foods such as butter, chocolate, salt, etc. Eirini Togia, the internationally famous and global award-winning chef better known as "Rena tis Ftelias", shares Mediterranean-style recipes that appeal even to the fussiest children. The guide is also a source of practical, hands-on tips and insights described through real-life personal stories of adults who had been fussy themselves or who had picky children. The experts? comments on the stories shed more light and reveal hidden aspects. Finally, the book provides useful advice gleaned from recent academic studies, surveys, and researches, a world bibliography, and guidelines from the National Health System in the UK (NHS Choices).

Πληροφορίες προϊόντος

  • SKU:
    0442163
  • ISBN:
    978-1-912315-36-9
  • ISBN2:
    9781912315369
  • Εκδότης:
    STERGIOU LIMITED
  • Συγγραφέας:
    ΜΟΥΣΤΑΚΑΣ ΓΙΩΡΓΟΣ, ΣΑΚΚΑΣ ΠΑΥΛΟΣ, ΤΟΓΙΑ ΕΙΡΗΝΗ
  • Έτος κυκλοφορίας:
    2018
  • Σελίδες:
    164
  • Διαστάσεις:
    14x21
  • Βάρος:
    0.3000 kg
  • Χώρα:
    ΕΛΛΑΔΑ

Αξιολογήσεις

Βαθμολογία