ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ ΚΑΙ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΡΩΝΕ

Συγγραφέας: ΤΟΓΙΑ ΕΙΡΗΝΗ

Εκδότης: STERGIOU LIMITED

Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν

Περίληψη - «Γιατί δεν τρώει το παιδί»; Μόνο κάποιος που έχει ζήσει με ένα παιδί δύσκολο στο φαγητό, μπορεί να αντιληφθεί το μαρτύριο που αποτελεί για πολλές οικογένειες η ώρα του γεύματος. Τρεις καταξιωμένοι επαγγελματίες ενώνουν σε αυτό το βιβλίο τις δυνάμεις τους, προκειμένου να βοηθήσουν κάθε σπίτι που αντιμετωπίζει αυτό το θέμα. Συγκεκριμένα: -Η διεθνούς φήμης ......

Αρχική Τιμή: 21.20 €

Τιμή IANOS: 19.08 (Κέρδος: 2.12 €)

Άμεσα διαθέσιμο. Αποστολή εντός 1-3 εργάσιμων ημερών.

Δωρεάν μεταφορικά

Για αγορές άνω των 25 €

Δωρεάν αντικαταβολή

Για αγορές άνω των 25 €

Άμεση παράδοση

Σε όλη την Ελλάδα

ΤΟΓΙΑ ΕΙΡΗΝΗ

Συγγραφέας
ΤΟΓΙΑ ΕΙΡΗΝΗ
Η Ειρήνη Τόγια γεννήθηκε στη Κέρκυρα και ζει στην Αθήνα με την οικογένειά της. Άνοιξε το πρώτο της εστιατόριο το 1979 στη παραλία της Φτελιάς της Μυκόνου, σημείο σταθμός για τους επισκέπτες του νησιού και λάτρεις του καλού φαγητού. Ακολούθησε το 1985 η Φτελιά της Αθήνας και για πολλά χρόνια τα δύο εστιατόρια λειτούργησαν παράλληλα. Για πολλά χρόνια η «Ρένα της Φτελιάς» ξεχώρισε ανάμεσα στα 10 καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας. Η Ρένα εκπροσωπεί με ήθος και συνέπεια την ελληνική δημιουργική κουζίνα, δίνοντας έμφαση στη ποιότητα και αγνότητα των υλικών, στις πρώτες ύλες της μεσογειακής διατροφής (ελαιόλαδο, φρέσκα χορταρικά και μυρωδικά εποχής) και στις κλασικές παραδοσιακές συνταγές. Η Ρένα έχει λάβει πολλαπλές διακρίσεις σε ευρωπαϊκούς και διεθνείς διαγωνισμούς. Μεταξύ των πρόσφατων διακρίσεών της: • Το 2008 εκπροσώπησε την ελληνική κουζίνα κατά τη διάρκεια της «Ελληνικής Εβδομάδας Γαστρονομίας» που διοργάνωσε ο ΕΟΤ στο Πεκίνο. Για την εκδήλωση μεταφέρθηκε ένα ολόκληρο ψυγείο από την Ελλάδα, προκειμένου να διασφαλιστεί η ποιότητα και η αγνότητα των υλικών! • Το ίδιο έτος εκπροσώπησε την Ελλάδα στη «Διεθνή Έκθεση Τουρισμού» στη Σαγκάη, αποσπώντας διθυραμβικά σχόλια από τους διοργανωτές. • Το 2004 απέσπασε το βραβείο «2ης Καλύτερης Γυναίκας Chef στον Κόσμο» στον διεθνή διαγωνισμό Gourmand Cookbook στη Βαρκελώνη. Μέχρι σήμερα η Ρένα έχει μεταφέρει τα μυστικά της σε πολυάριθμα βιβλία που έχουν εκδοθεί σε διάφορες γλώσσες και έχουν λάβει ευρωπαϊκές και διεθνείς διακρίσεις. Το 2008, ο ΕΟΤ ανέθεσε στη Ρένα τη συγγραφή ενός βιβλίου με «Μεσογειακές Συνταγές από την Ελλάδα», το οποίο κυκλοφόρησε στα αγγλικά και στα κινέζικα! Το 2004, «Τα Γλυκά της Ρένας» απέσπασαν το βραβείο «Καλύτερου Βιβλίου Μαγειρικής στον Κόσμο» στο διαγωνισμό μαγειρικής Gourmand Cookbook στη Βαρκελώνη. Στον ίδιο διαγωνισμό έλαβαν ειδικές διακρίσεις τα βιβλία «Ελληνική Μεσογειακή Κουζίνα» και «Τα γλυκά της Ρένας», τα οποία και μεταφράστηκαν απευθείας και εκδόθηκαν στα αγγλικά και στα γερμανικά. Τα τελευταία χρόνια, η Ρένα συνεργάζεται με διακεκριμένους εκδότες και Έλληνες παραγωγούς για τις συνταγές και τα μυστικά της ελληνικής κουζίνας. Το 2013 έδωσε τη σκυτάλη στις δυο της κόρες για τη δημιουργία του πρώτου τους εστιατορίου. Αυτή την περίοδο ετοιμάζει μια εκπομπή στην τηλεόραση και συμμετέχει σε εκδηλώσεις παρουσίασης της ελληνικής κουζίνας και παράδοσης στο εξωτερικό. Το 2014 εκδίδει το συλλεκτικό βιβλίο “Ρενά της Φτελιάς” - Συνταγές που αγαπήσαμε, το οποίο κυκλοφόρησε στο εξωτερικό σε τρεις γλώσσες (ελληνικά, αγγλικά και γαλλικά) και το 2015 έλαβε δύο διεθνή βραβεία.

Περίληψη

«Γιατί δεν τρώει το παιδί»; Μόνο κάποιος που έχει ζήσει με ένα παιδί δύσκολο στο φαγητό, μπορεί να αντιληφθεί το μαρτύριο που αποτελεί για πολλές οικογένειες η ώρα του γεύματος. Τρεις καταξιωμένοι επαγγελματίες ενώνουν σε αυτό το βιβλίο τις δυνάμεις τους, προκειμένου να βοηθήσουν κάθε σπίτι που αντιμετωπίζει αυτό το θέμα. Συγκεκριμένα: -Η διεθνούς φήμης και βραβευμένη σεφ Ρένα της Φτελιάς, μητέρα και γιαγιά, μοιράζεται με τους αναγνώστες συνταγές που ξετρελαίνουν και τα πιο δύσκολα παιδιά. -Ο καθηγητής ψυχιατρικής Παύλος Σακκάς αναλύει διεξοδικά πώς το οικογενειακό τραπέζι μπορεί να εξελιχθεί σε πεδίο αντιπαράθεσης μεταξύ του παιδιού και του γονέα - και πώς αυτό μπορεί να εξουδετερωθεί. -Ο παιδίατρος Γιώργος Μουστάκας παρέχει έγκυρη πληροφόρηση για τη σωστή διατροφή του παιδιού και αποκαθιστά την υπόληψη παρεξηγημένων γευστικών τροφών (βούτυρο, σοκολάτα, αλάτι, κλπ). Το βιβλίο περιέχει ακόμα οδηγίες που φάνηκαν χρήσιμες στην πράξη, χρηστικές συμβουλές βασισμένες στη διεθνή βιβλιογραφία και, τέλος, προσωπικές αφηγήσεις από ενήλικες που υπήρξαν ή είχαν «κακόφαγα» παιδιά και το ξεπέρασαν. Καλή ανάγνωση!

Πληροφορίες προϊόντος

  • SKU:
    0430150
  • ISBN:
    978-1-912315-16-1
  • ISBN2:
    9781912315161
  • Εκδότης:
    STERGIOU LIMITED
  • Συγγραφέας:
    ΤΟΓΙΑ ΕΙΡΗΝΗ
  • Έτος κυκλοφορίας:
    2018
  • Σελίδες:
    156
  • Διαστάσεις:
    14x21
  • Βάρος:
    0.2500 kg
  • Χώρα:
    ΕΛΛΑΔΑ

Αξιολογήσεις

Βαθμολογία