ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΥΡΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΚΑΚΑΟ

Συγγραφέας: ΛΟΥΑΖΥ ΝΤΕ ΟΛΙΒΙΕ-ΚΟΝΤΟΡΟΒΣΚΥ ΚΑΤΡΙΝ

Εκδότης: ΠΑΤΑΚΗΣ

Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν

Υπότιτλος - ΕΝΑΣ ΠΛΗΡΗΣ ΟΔΗΓΟΣ
Περίληψη - Όλα όσα θα ήθελε κανείς να μάθει για τη σοκολάτα περιλαμβάνονται στο βιβλίο αυτό, που με εξαιρετικό εικονογραφικό υλικό, ακρίβεια και παραστατικότητα οδηγεί τον αναγνώστη από το χτες στο σήμερα, δίνοντας απαντήσεις επιπλέον σε πολλά ερωτήματα που θέτει η πραγματικότητα του 21ου αιώνα: σε ποιο βαθμό είναι αυθεντικές σήμερα οι διαφορετικές ποικιλίες κακά......

Αρχική Τιμή: 5.97 €

Τιμή Web: 4.06 (Κέρδος: 1.91 €)

Άμεσα διαθέσιμο. Αποστολή εντός 1-3 εργάσιμων ημερών.

Δωρεάν μεταφορικά

Για αγορές άνω των 25 €

Δωρεάν αντικαταβολή

Για αγορές άνω των 25 €

Άμεση παράδοση

Σε όλη την Ελλάδα

Περίληψη

Όλα όσα θα ήθελε κανείς να μάθει για τη σοκολάτα περιλαμβάνονται στο βιβλίο αυτό, που με εξαιρετικό εικονογραφικό υλικό, ακρίβεια και παραστατικότητα οδηγεί τον αναγνώστη από το χτες στο σήμερα, δίνοντας απαντήσεις επιπλέον σε πολλά ερωτήματα που θέτει η πραγματικότητα του 21ου αιώνα: σε ποιο βαθμό είναι αυθεντικές σήμερα οι διαφορετικές ποικιλίες κακάο και σε ποιο βαθμό δημιουργήματα του μάρκετινγκ; Με ποια κριτήρια μπορεί κανείς σήμερα να ξεχωρίσει την «καλή σοκολάτα»;

Πληροφορίες προϊόντος

  • Ξενόγλωσσος Τίτλος:
    CHOCOLAT ET GRANDS CRUS DE CACAO
  • SKU:
    0149987
  • ISBN:
    960-16-1454-0
  • ISBN2:
    9601614540
  • Γλώσσα:
    Ελληνικά
  • Εκδότης:
    ΠΑΤΑΚΗΣ
  • Συγγραφέας:
    ΛΟΥΑΖΥ ΝΤΕ ΟΛΙΒΙΕ-ΚΟΝΤΟΡΟΒΣΚΥ ΚΑΤΡΙΝ
  • Μεταφραστής:
    ΓΙΑΝΝΟΥΣΗ ΜΕΛΙΣΣΑΝΘΗ
  • Έτος κυκλοφορίας:
    2005
  • Σελίδες:
    255
  • Διαστάσεις:
    12x20
  • Βάρος:
    0.8000 kg
  • Χώρα:
    ΓΑΛΛΙΑ

Αξιολογήσεις

Βαθμολογία
: Starsailor - Tie Up My Hands