ΓΗ ΚΑΙ ΥΔΩΡ

Η έκδοση αφορά σε μια συλλογή δώδεκα κειμένων που ξεκίνησαν να γράφονται στα τέλη του 2015, με σκοπό τη διατύπωση θέσεων πάνω στο αγροτικό πρόβλημα της χώρας. Ένα μεγάλο, σοβαρό και περίπλοκο ζήτημα, η ανάγκη αντιμετώπισής του οποίου γίνεται επιτακτική περισσότερο από ποτέ σήμερα, στις συνθήκες της βαθειάς οικονομικής κρίσης που ζούμε. Τα κείμενα εστιάζουν κυρίως στις έννοιες αγροτική εργασία και γεωργική γη, έννοιες παρεξηγημένες και αδιευκρίνιστες, οι οποίες όσο παραμένουν έτσι διαιωνίζουν την πολυπλοκότητα και τη δυσκολία κατανόησης του ζητήματος. Προορισμός των κειμένων της συλλογής ‒που θίγουν επίσης θέματα διάρθρωσης του κτηνοτροφικού τομέα, της υδροπονίας, των καλλιεργειών υπό κάλυψη, των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, του γεωργικού κλήρου, της βιωσιμότητας του μικρού αγροτικού νοικοκυριού και του συνεργατισμού‒ είναι να αποτελέσουν τη βάση μιας συζήτησης για το αγροτικό πρόβλημα, με παραδείγματα που προέρχονται από τον χώρο της αγροτοκτηνοτροφίας, ευελπιστώντας στην οικοδόμηση ενός γνήσιου και ειλικρινούς διάλογου.